Panasonic SD-ZB2502BTS, 550Вт, 1250г, отзывы

Перепробовал готовить все что можно кроме пожалуй варения. Выпекал хлеб и с родными рецептами и с готовыми смесями из магазина и найденые в интернете. Хлеб неизменно вкусный и красивый. Рецепт кекса в книжке кстати не лучший. Нашол другой, более сложный но результат того стоит. Жалобы на облезшие лоток и лопатки можно списывать на косорукость. За более чем двух летнее использование в лотке несколько небольших царапин. Правда мою лоток всегда сам, не доверяю никому, использую мягкую губку и мыло. Лопатка в хлебе никогда не остается если перед загрузкой ее насухо протереть и немного смазать маслом. Если засунуть мокрую потом будете выковыривать ее из хлеба. Да, вытащить лопатку из хлеба просто, взять тонкую палочку ( у меня на кухне всегда лежит несколько маленьких бамбуковых шампуров) воткнуть в отверстие для штока и вывернуть.

Недостатки: Не обнаружил.

Достоинства: Как в рекламе- всегда отличный результат.

Опыт использования: более года

Я обожаю свежую выпечку, поэтому о хлебопечке мечтала давно. Выбрала эту модель. Нисколько ей не разочарована. Все делает отлично и очень вкусно. Понятна в управлении. Есть рецепты только с традиционной пшеничной мукой или с ржаной, но можно и начать эксперименты - покупать муки кукурузную, льняную, спельтовую, и даже смеси для хлеба без глютена. Ну и главное, вы точно знаете, из каких ингредиентов сделан ваш хлеб, что никаких добавок вы не скушаете.

Недостатки: Да, многие писали про громкий диспенсер для дрожжей. Он действительно в процессе приготовления 3 раза громко хлопает. Днем просто пугаешься, а если ставлю хлеб на отложенный старт, то закрываю дверь на кухню - тогда даже не просыпаемся.
Нет в книге рецепта теста для дрожжевых блинов, только дрожжевые оладьи. И рецепт кекса фиговый - мешаешь тесто сам, хлебопечка только печет, но мой и не пропекла полностью, допекала в духовке.
Застревание лопатки напишу, хотя это бывает не часто. Просто когда вытаскиваешь хлеб из формы, нужно тряхануть посильнее, обычно лопатка прорезает корочку и остается в форме.

Достоинства: 1. Естественно шикарный хлеб.
2. Простота в использовании. Засыпал ингредиенты, поставил программу, включил старт. Потом только вытащи и наслаждайся.
3. Отличная книга рецептов. В принципе делаю хлеб по рецептам только из родной книги, как и тесто. Пробовала искать варианты в интернете, даже скачала книгу рецептов повара (Васильев что ли), которая написана специально для этой модели. Из интернетовских вариантов прижился один - рецепт Дарницкого хлеба, обнаруженный совсем случайно в каком-то блоге. Рецепты из книги повара не прижились. Он во всех упоминает панифарин (это клейковина). Купить его можно, но только в специализированных магазинах. Возможно, можно и без него, но вдруг нет. Не хочется экспериментировать и портить продукты.
4. Отложенный старт. Это просто вещь. Вечером закладываю ингредиенты, высчитываю, во сколько подъем (меня, а не хлеба :) и на это время ставлю отложенный старт. В результате зачастую просыпаешься раньше будильника, потому что от этого запаха свежей выпечки невозможно не проснуться!
5. Отличное тесто. Использую хлебопечку в качестве "бетономешалки". Обыкновенное дрожжевое тесто, из которого потом пеку пироги, пирожки и булочки, получается великолепным. А главное никакой мороки. 2,5 часа - и готово. Тесто для пиццы - 45 минут. И тесто отменное!

Опыт использования: более года

хлебопечка хорошая. Хлеб печем вкусный и разный - уже больше года. НО, нож который месит тесто внутри чаши начал облазить - сделан он из обычной углеродной (ржавеющей) стали и покрыт тефлоновым покрытием, как и сама чаша. Так вот это покрытие и облазиет потихоньку, оставляя кусочки тефлона прямо в тесте. В связи с этим хочу купить новый нож - но пока не могу найти.

Недостатки: облазиет нож

Достоинства: хорошо печет - если следовать рецептам

Опыт использования: более года

Недостатки: Диспенсер щелкает так, что просыпаюсь, хотя печка на кухне, и дверь закрыта.
Через год эксплуатации вал в емкости не то, чтобы заклинило, он просто с трудом вращается. Соответственно, тесто нормально не замешивается.

Достоинства: Много. Пока работала - был очень доволен.

Опыт использования: более года

простой хлеб печет быстро и очень хорошо

Недостатки: их нет,кроме цены

Достоинства: вкусный хлеб ,особенно кекс!!!

Опыт использования: более года

К покупке хлебопечке отнеслась ответственно, долго выбирала, со всеми советовалась и мой выбор пал на Panasonic SD-ZB2502.
Пекла обычный пшеничный хлеб, ржаной и замешивала пельменное тесто!
Великолепно!!!!!! Просто слов нет!!!!!! Действительно хлеб получается очень вкусный. Тесто великолепное, руками так бы не размешала, замешивалось 20 минут (красотища) вытащила, раскатала и лепи пельмени.
Многие пишут, остается мука при выпечке хлеба. Я знаю в чем проблема!!!! в муке и/или дрожжах!!!! Перед тем, как делать хлеб, я накупила разного производителя муку, дрожжи и мне повезло!!! Хлеб просто сказка!!! Тесто супер! Я незнаю можно тут давать рекламу, я пробовала муку «Экстра» и хлеб получился великолепный, дрожжи я брала хлебопекарные сухие инстантные Саф-инситант. Так что у кого не получается попробуйте разные фирмы муки и дрожжей, и тогда обязательно найдете то, что нужно! И еще, я просеиваю муку, она получается воздушной, может тоже кому поможет!!!!
Удачи!
Хлебопечка супер!!! Берите не пожалеете!

P.S. Прошло пару лет использования хлебопечки, белый хлеб просто наивкуснейший, причем из любой муки. Вот с черным немного сложнее (нужно самим делать закваску, но времени нет заморачиваться), мы просто решили его не печь, делаем белый хлеб, кекс, тесто всякое и иногда серый хлеб (добавляем 50 на 50 пшеничной и ржаной муки), все получается, но белый все равно самый лучший!!!

Достоинства: - Небольшая мощность
- Диспенсер
- Материал корпуса

Опыт использования: более года

Был выбор между Кенвуд и Панасоник. Выбрал Panasonic SD-ZB2502 и за
полтора года ни разу не пожалел. Насыпаю 200г. цельнозерновой муки и 300г.
высшего сорта. Дрожжи кладу доктор эктор (весь пакет), ставлю на первую программу, выпечка 4 часа. Получается пышный вкусный хлеб. Можно
выпекать с ржаной мукой и солодом (очень вкусно). По началу эксперементировал с разными программами, но потом пришел к выводу,
Самый обычный хлеб,выпеченный по первой программе, самый вкусный. PS. Через 2 года треснул пластик под крышкой, трещину залепляю тестом и всё получается. Следующую хлебопечку куплю Panasonic SD-2500 без диспенсеров.

Недостатки: Как показала практика диспенсер для дрожжей не нужен. Он сильно щелкает. А дрожжи засыпаю прямо в муку, получается даже с отсрочкой.

Достоинства: печёт на 5+

Опыт использования: более года

Недостатки: Нет

Достоинства: 2 года без нареканий. Все очень хорошо печет. Отличный замес теста

Опыт использования: более года

Легко в управлении, занимает мало места, варенье замечательное получается.

Достоинства: Замечательна во всем!!! Пользуемся 4- ый год. Подарок друзей на свадьбу)))

Опыт использования: менее месяца

Хлеб с начинкой делал редко и поломку обнаружил уже после окончания гарантийного срока. В остальном прекрасная хлебопечка. Пользовался до этого китайским нонеймом и был приятно удивлён, когда нож для теста сам вышел из булки, оставаясь в форме и его не пришлось выковыривать.

Недостатки: Диспенсер для начинок (например изюма) поломался после 3-4 приготовления. Сначала не обратил внимание, думал просто не открылся из-за ошибки программы например, а оказалось что лопнула пластиковая лапка придерживающая крышку диспенсера.

Достоинства: Качественный замес. Отличная печка.

Опыт использования: более года